Observationer og tanker i en tid som bartender

Jeg husker tilbage til en god tid, hvor jeg arbejdede som bartender ved siden af mine studier.

Det var en stor selvkørende bar på et relativt stort kollegie. Så, der var mange kunder…

Som bartender kommer man til at se sider af mennesker, som man ikke havde tænkt muligt. Det kunne være hende her den ¼ lækre dulle, der normalt var sky og tavs som en østers til dagligt, som hårnakkede, og i total rage, påstod, hun havde ventet ikke mindre end to timer på at blive betjent. Eller fyren, der havde drukket sig Ph.d. begavet i tre liter uidentificerbart sprut, og som var, så fuld han ikke kunne huske, at han eksempelvis manglede at betale… brok brok brok und so weiter…

Well… til et af de mange bartender møder, vi havde, hvor stress på arbejdspladsen var oppe at vende, indskyder den her super optimistiske person [mr. X] og udbryder ”det kunne være super najs at være en blæksprutte… så havde man 10 arme, og så kunne man jo betjene mange flere kunder i baren på samme tid”…

Der er her, jeg indskyder, hvis jeg var en blæksprutte, så ville jeg bruge mine super powers på stadig kun at betjene en kunde, mens jeg samtidig gav fuck-fingeren oppe i fjæset til 8 andre gæster…

Men ok Let´s Face it… en blæksprutte i en bar… hvor realistisk er det måske lige… ja, måske i den blå lagune, i Island..

Observationer og tanker i en tid som bartender